Viva il Carnevale. Ve lo raccontiamo facendo un giro del mondo

Martedì grasso è il giorno clou del Carnevale. Conclude i festeggiamenti, che precedono il tempo di Quaresima. La parola carnevale, deriva dal latino carnem levare e si riferisce al divieto (oggi non più categorico) che la chiesa imponeva nei quaranta giorni precedenti la Pasqua. Il Martedì grasso si festeggia da una parte all’altra del mondo Si […]
A Carnevale i dolci della tradizione.

tratto da www.caramellosalato.it Le Castagnole Che Carnevale sarebbe a casa mia senza le castagnole! Prepararle è un rito… è un ritornare indietro nel tempo… è un momento #hygge in cui sto bene godendo nel fare una cosa semplice… nel rivivere uno di quei pomeriggi quando da bambina andavo a casa della mia nonna e insieme, mani in pasta, […]
Gnocchi (di carnevale)

Giovedì gnocchi! …ma oggi è solo martedì, martedì grasso… e io ho preparato gli gnocchi di Carnevale! Il mio #giftday per voi… un giorno fortunato, perché ho deciso di farvi un dono… ho deciso di condividere con voi la ricetta degli gnocchi perfetti! Talmente belli da sembrare usciti da chissà quale pentolone magico… e invece solo tante […]