Per la festa dei nonni prepariamo le tortine alle mele

Queste piccole e deliziose Delikatessen sono sempre un successo. Hanno il sapore proprio di una torta di mele, ma sono mini e facili da mangiare…una tira l’altra per via dell’equilibrato rapporto frolla/ripieno! Mio marito adora mangiarle tiepide accompagnate da un cucchiaio di gelato alla vaniglia e un filo di salsa al caramello! Le ho preparate con la mia frolla vegan&glutenfree e il risultato è […]

Il mio bimbo cresce bene?

Sin dal ritorno a casa con il fagottino, una delle domande più frequenti che si fanno i genitori è relativa alla crescita del loro piccolo. È abbastanza lungo? Sta prendendo il giusto peso? Domande che si accavallano a una serie di luoghi comuni sull’adeguato allattamento al seno, sulla necessità di un’integrazione, sull’incremento delle poppate notturne. […]