Gli anelletti al forno? Preparateli con le zucchine

Ma chi l’ha detto che la zucchina lunga va bene solo per le minestre o bollita? Dalle mie parti si dice… “falla comu vo’, sempre cocuzza è” -cucinala come vuoi, ma sarà sempre una zucchina! …riferendosi alla scarsa considerazione che si ha verso la zucchina considerata cibo di poco sapore… E invece no! Se la abbinate ad una […]

Un due tre…Primavera!

Buone notizie: l’inverno sembra terminato! I miei outfits sempre più simili all’omino Michelin che alla “Milano FashionWeek” possono ritornare nei sacchi sottovuoto del cambio stagione, così come i cappelli improponibili con paraorecchi incorporati ancora più improponibili, che i miei figli sono costretti ad indossare; i lunghi pomeriggi reclusi in casa con i bambini a inventarsi […]