Il cous cous? Ottimo per fare delle sfiziose polpette
Quando ho deciso di preparare queste Polpettine di cous cous con pomodori, #triploconcentrato Mutti e feta… per partecipare al contest @mutti_pomodoro con @soniaperonaci per il @couscousfest, avevo in mente solo un ricordo… il sapore inconfondibile delle #domatokeftedes… le mitiche Frittelle greche al pomodoro di cui mi sono nutrita per tutta la mia vacanza a Santorini! Così, per […]
Vera Morreale cucina con Sonia Peronaci
Siamo orgogliose della nostra collaboratrice Vera Morreale, insegnante per professione e food blogger per passione, che sabato scorso ha fatto un’esperienza davvero singolare. Conoscerete tutti Sonia Peronaci la simpatica e provetta cuoca che esordì con Giallo Zafferano (sito web capace di insegnare la cucina anche a chi non è capace di friggere un uovo) e […]