L’ultima sera, il sugo di Carnevale e il tempo che fu
L’ultima sera nonna Tatà dava il meglio di sé. La casa all’angolo, che era fumigante di perenne, quel giorno entrava in fermento già alle prime luci dell‘alba. Nell’attesa della quarantina di commensali che sarebbero arrivati per cena, nonna Tatà iniziava a preparare il sugo di Carnevale, con una ricetta che ripercorreva secoli di storia e […]