Uova alleate di linea e salute
C’è un luogo comune da sfatare: che le uova possano fare male alla salute. L’abitudine diffusa, da sempre, ci ha indirizzati verso un uso assai parsimonioso del gustoso alimento, con tanto di vade retro per il rosso, reo di far aumentare l’accumulo di colesterolo nel sangue. Gli studi però hanno rivelato che non solo possiamo […]