Gli anelletti al forno? Preparateli con le zucchine

Ma chi l’ha detto che la zucchina lunga va bene solo per le minestre o bollita? Dalle mie parti si dice… “falla comu vo’, sempre cocuzza è” -cucinala come vuoi, ma sarà sempre una zucchina! …riferendosi alla scarsa considerazione che si ha verso la zucchina considerata cibo di poco sapore… E invece no! Se la abbinate ad una […]